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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
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.:*・°manaさんの☆おいしい茄子と豚のミルフィーユ蒸し.:*・°

コレ、簡単ですっごくおいしいですから ゚+.(・∀・).+゚.。


いつも参考にさせて頂いている人気ブロガーさんのmanaさんレシピです☆
manaさんはお馴染み「沖縄日和☆島ごはん」の、あのmanaさんです!


沖縄の風流溢れる美しくて簡単で、いつも充実してるレシピをお持ちの、あのmanaさんです!

このレシピ見て、すぐできそうで且うまそー^^って思いまし。
manaさんみたく綺麗ではないけど、おいすかったです、はい。オススメです。はい^^



レシピはこちら→manaさんのページをご覧下さいませ。

レシピではポン酢で召し上がるんですが、ダンナさんポン酢がちょっと苦手なのでウチはめんつゆで頂きました。



nasu3.jpg




でも・・・・・



でも・・・・





manaさん・・・・ごめんね・・・・



私・・・・私・・・・



何を勘違いしたのか、レシピでは豚ロース肉なのに、


なのに、







豚バラ肉買ってもーた。






il||li _| ̄|○ il||l



まぁ、おんなじ豚肉だし (●´艸`)フ゛ハッ♪


いい~やね♪
多少、油っこくなりますし、manaさんのように綺麗にミルフィってませんけど!



nasu2.jpg



↑ね?(汗)



でも、いい~おかずになりましたよ~^^



manaさんありがとうございました☆
皆さんも是非、素敵な島ご飯を参考になさって下さい。沖縄の素敵な空の画像も満載なんですよ~~(*´∀`)/


次、まねっこしたいのがまだあるんス^^
またチャレンジャーになるッス^^


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2007-04-09_10-50-33-anime.gif
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コメント
かおさん  こんにちは(^^)

台風は大丈夫でしたか~?

きゃ~ ちょっと褒めすぎですって・・
オハズカシイ~ (*^_^*) でもとても嬉しいですわ~
ご紹介 ありがとう かおさん♪

お肉は何でもいいのよ~
私も豚バラ使うし~
逆に 豚バラの方が、茄子と相性も合うと思うよ~
お肉は好きずきで (^_-)☆

これに トマトソースなんかかけて
とろけるチーズで グリルなんて、洋風も 旨いよ (^_^)v

美味しく召し上がったようで 何よりです (*^_^*)
ρ('ー'*)ポチッ
2009/10/08(木) 16:51:06 | URL | mana #cFDUgT.c[ 編集]
TO:manaさん
manaさん(^-^*)/コンチャ!

いえいえ~、こちらこそおいしいレシピを
ありがとうございました☆
洋風バージョンは前のレシピにもある
米茄子とトマトのチーズと重ねたやつみたいな
イメージですね!
こっちもいいね~^^

米茄子が2個で100だったんだよ☆
またトライしてみるね~

台風は被害無く、無事でした☆
てか、寝てる間に嵐は過ぎたようでした・・・・^^
2009/10/09(金) 09:19:30 | URL | cao #TW2FzMYc[ 編集]
奥さんの実家からたくさんのジャガイモをもらって困ってます。
 いももち、肉じゃが、コロッケと使いましたが、いっこうに減らないんですよね。

なんかかおさんの一押し料理ってありませんか?
2009/10/09(金) 18:10:27 | URL | とっちゃん #-[ 編集]
TO:とっちゃん
とっちゃん(>∀<)ノ ぉ久~☆

パパ頑張ってたかい?^^
じゃがいもねー*笑
そうそう、ウチも田舎から農家のデカ袋に
どっさりもらうことあるんだけど、
あんなにあっても消費に困るよねw
今年はもらえなかったんだけど(涙)
この間、じゃがいも沢山使ってなかなか
うまいの作ったよ(^―^)
大量に茹でてマッシュして、軽く塩こしょうして、コロコロまん丸くして、ホットケーキMIXにくぐらせて揚げる。これだけであの「揚げいも」が☆^^
これは大人にも子供にも好評だったよ^^
結構じゃがいも使うんだわ、コレ(笑)
ちょっと定番?だけど、間違いなく消費できるのと、
間違いなくおいしい♪
やってみて!
2009/10/09(金) 20:36:52 | URL | cao #TW2FzMYc[ 編集]
さっそく今度の休みにでも取り掛かりたいと思います。。ありがとぉ~う!!!
2009/10/22(木) 21:50:52 | URL | とっちゃん #-[ 編集]
TO:とっちゃん
おーーー☆
見てくれたかねー^^

どーぞ、作ってみてくらさい。
ほっかいどー人ならわかる「あの味」!


元祖揚げいもでっせー^^

い~っぱい作ってみんしゃい♪
2009/10/23(金) 20:41:18 | URL | cao #TW2FzMYc[ 編集]
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