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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°生ハムとトマトのクリチー白和え.:*・°

最近の好きな副菜です +。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

さっぱりしてて、みずみずしいです。
生ハムとクリームチーズの塩っ気でイケます。

和えるだけの簡単白和えですので、水切りさえしておけばすぐできまっせ!


*絹豆腐1丁はしっかりと水切りをし、同じくトマト1/2個の小さく切ったものもペーパーに置き
水分を切っておく。
*クリームチーズは常温にしておく。
*ボールに豆腐とクリームチーズ大1~2(お好みで)をスプーンでよーく混ぜて滑らかにし、
小さくちぎった生ハム3~4枚分と、トマトを混ぜる。
*味をみて塩少々で調節します。
*クレソンをちぎって混ぜてもいいし、添えても。



humto2.jpg




食べる直前に、オリーブオイルや醤油をちょこっとたらしてもおいしいよ^^


クリーミィでさっぱりですー(●≧艸≦)゛



これで3~4人分できます。でも、早めに食べきらないと水分が出てしまうので
食べる直前に和えましょう。



humto3.jpg




クレソンのほろ苦も合うので好きなんです。

洋食の日にあと1品悩んだらぜひ☆



夏っぽい白和えなかんじだけど、パーティー系の前菜にもいいカモ☆





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コメント
かおさん こんにちは♪
これは コクがありでもさっぱりって感じかな~
良い色の白和えですね^^
洋風って感じ~♪
クリームチーズと豆腐って合うんだよね~^^
美味しそう。

> マグロがとっても安い時があるんですよ~
それを使ったの^^
そしたら スジだらけでね~ 汗

リンク、 もちろんOK~ですよ (^o^)
私もリンクさせて頂くね (^_-)☆
ρ('ー'*)ポチッ


2009/10/17(土) 16:04:59 | URL | mana #cFDUgT.c[ 編集]
おはようです^^*

豆腐+クリームチーズ+トマトって初めて聞いた!
豆腐ってどうしても和のイメージしかないからΣ(゜□゜)
チーズある時やってみます!!(´∀`)b
2009/10/18(日) 08:05:58 | URL | ヒラチャン #-[ 編集]
TO:manaさん
(*^ワ^*)manaさん
リンクありがとうございます☆
早速貼らせて頂きます。
今更・・・ごめんなさい(涙)

マグロはお安いとスジ地獄なのね~
へ~
ちょっと狙おうかと思ったけど、
最初にいいこと聞いときました^^☆

節約レシピは必見です!!(笑)
2009/10/18(日) 11:27:42 | URL | cao #TW2FzMYc[ 編集]
TO:ヒラチャン
おはよ~ゎーィ♪ヽ(*´∀`)ノ

そぉそぉ、結構合うんだよぉ
でも、クリチーって好き好きだよね・・・

私はめっちゃ好き!なんですが^^

今日はパンでも焼いてる?
またかわいい料理、覗きに行こ~っと♪

ヒツコイ(ヒラチャン語)くらい、
コメしにいらして下さい(笑)☆
2009/10/18(日) 11:33:50 | URL | cao #TW2FzMYc[ 編集]
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