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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°アボカドミートグラタン~わさび醤油味.:*・°
わさび醤油が効いてるー☆
たっぷりミートで食べ応えのあるボリュームグラタンです☆

わさびマヨ醤油だれをかけてるので、アボカドと合います ヽ(´▽`)/



そんなにつんつんしてないので、子供でもイケるかも。




*アボカド2個は皮とタネを取り、小さく切ってレモン汁を振っておく。
*醤油大2、わさび少々(好きなだけ☆)、マヨネーズ大3でよく伸ばしたわさびだれを作る。
*フライパンにオリーブオイルを熱し、豚挽肉200gを入れポロポロになるまで炒める。
*小麦粉大1を入れて全体によく馴染ませたら、コーンひとつまみ、アボカド、塩コショウ各少々、牛乳大4を入れ、もったりしたら火を止める。
*耐熱皿に具を入れ、上からわさびだれを回しかけて、モッツアレラチーズを乗せてグリルでこんがりと焼く。





アップ☆




牛乳で伸ばしたミートと、チーズでまろやかなんです。

お好みでわさびつんつん☆にしちゃって下さい。




アップ☆





中にはたっぷ~りアボミートが~ ヽ(´▽`)/♪


この分量で写真のお皿3つ分です☆(直径10cm)





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