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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°ホタテ缶の白菜レモンクリーム☆コールスロー.:*・°
さっぱりおいしー☆
コレはとってもオススメですー☆

たまたまウチにあるものでサラダを作ろうと思って和えただけなんだけど・・・・・


それが私的に超ツボ!

コールスローをするなら、しばらくコレでいきそうです ヽ(´▽`)/(飽きるまで・・・)
白菜がある方。ぜひ☆




*白菜1/4は、細かく切る。
*クリームを作る。ボールによく冷えた生クリーム1/2cup、レモン汁大1をよく混ぜる。すると、乳化?作用でとろーんとクリームになります☆
*白菜、オリーブオイル適宜、ホタテ缶×1、レモンクリーム、塩、粗挽き黒こしょう各少々でサッと和える。
*白菜の量にもよるので味をみて塩こしょうで調節して下さい。






アップ☆





.:*・°☆.。.:*・°☆.。うまー ヽ(´▽`)/♪



ホタテ缶のお出汁と、さっぱりレモンクリームがマイルドな。
お好みで、クリームは1cupで調整してもOKですよ。

白菜からも水分が出るのでこの分量でやってみましたが、もっとクリーミィにしたい方は分量アップで☆




生クリームとレモン汁を混ぜると一気に固まる瞬間が楽しい(笑)☆

突然レモンクリームができちゃうんだーーーー
NOマヨなのよ♪ヘルシー♪



コレは私の太鼓判☆です。
また作りまーす。てか、和えるだけ。超簡単っス ヾ(≧∇≦)〃





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