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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°ゆで卵とアボガドの味噌クリームサラダ.:*・°
味噌マヨアボ☆おいし☆
最近またアボガド食べたい中毒?になって、アボガド熟しまくってます(爆)

なので我が家はアボガド祭り ヽ(´▽`)/☆

まずはサラダ?味噌とクリームチーズで和えただけなんだけど、すっごく食べやすいしおいしかったです☆
アボガドが苦手な方にもコレなら食べやすいと思います。




*ゆで卵2個を茹でておく。
*アボガド2個は皮を剥いて種を取り、食べやすい大きさに切り、レモン汁大1を振っておく。
*ボールに味噌大1/2、クリームチーズ大1、マヨネーズ大2、砂糖小1/2をよく混ぜる。
*ここに、アボガドと、粗く崩した茹で卵をざっくりと混ぜる。





アップ☆





と、いうわけでコレだけ ヾ(;´▽`A``


ホントに和えるだけっていう。



でも、簡単においしくアボガドが食べられますよ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆




以前、お友達のりえこっちさんから、よめ@カフェのよめちゃんがアボガドを味噌漬けにするとおいしいって言ってたよ~って教えてもらって、コレがホントにおいしかったのでアボガドX味噌にハマったんですね☆



コレ、結構濃厚タイプなサラダです。



でもちょっとハマるよ ヽ(´▽`)/






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コメント
これは、いいかも~(>_<)♪
今夜、作ってみるわ!!!
タマゴとアボカドってあわせたことが無かったけど
絶対いけるなo(*^▽^*)o~♪ワーイ!!アリガトデスー!!
2008/09/04(木) 12:12:23 | URL | りえこっち #-[ 編集]
TO:りえこっちん
☆りえこっちさんお久です~☆

どおー?作ったぁー?

どんだべ。('-'。)
かお的には好きなんですがー(笑)

最近PCがおかしくて、ちょっと重たいページにいくとフリーズして動かなくなってしまうんだー(涙)で、りえこっちゃんトコは美しい画像がたーくさんだからか、遊びにいくとなかなか動かなくなっちゃってそのまんま~になるのー。コメもろくにできないんだよう~。でもいつもいくだけいくんス!(爆)

絶対みたいんス!

まったね~~o(*^^*)o☆
2008/09/04(木) 19:49:32 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
はじめまして(*^_^*)
りえこっちさんのところから遊びに来ました♪
このサラダ、美味しそうですね~☆
アボカドあるので熟したら作ってみたいと思います♪
2008/09/07(日) 16:05:23 | URL | ange #-[ 編集]
TO:angeさん
☆はじめまして☆

angeさんて、て、りえこっちさんトコでよく
ご拝見させて頂いてますよー☆
こちらにも遊びに来て下さって嬉しいですー。
みんなのような料理人な腕はないけど、
こんなので良かったらまた遊びに来て下さいね☆
私も伺わせてもらいますねー!

しつこくウチもまだ熟し中のアボがあるょ・・・・・ヾ(;´▽`A``
2008/09/07(日) 23:59:01 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
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