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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
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.:*・°スナップえんどうのバター醤油オムライス.:*・°
ぷりぷりオムライスー☆
こちらは恒例の農家で採れたての、ぷりっぷりスナップえんどうにて☆


見事ぷくぷくと太ったスナップえんどう君が、はちきれんばかりに食べて~と言ってるようにしか見えない ヽ(´▽`)/

早速食べてやろうじゃないの!


最初はまず、お浸しにしました。次は、
やっぱりさっぱり食べたくて、オムライス??と言うべきか、バターコーンライスに、タマえんどうをかけました。後引く味?なのでした☆



*スナップえんどうは筋を取り、サッと塩茹でし、半分に切っておく。
*フライパンにバターをたっぷり熱し、コーン、ご飯を炒めて塩こしょう少々で味付け。お皿に盛り付けておく。
*続いて卵1個に(たっぷり卵ラヴァー☆な方は2個で行きましょう!)お酒少々、マヨネーズ大1、塩少々を溶き、サラダ油を熱してスナップえんどうを軽く炒めたら一気に卵液を流してふんわり半熟で火を止める。
*コーンライスにとろーんと掛けて、食べる直前に醤油をたらっと☆





アップ☆




バター醤油味とポリポリえんどうがねー、後引きますのー ヽ(´▽`)/♪



ちなみにこのコーンも、そう☆

農家の朝もぎたて~のとうもろこしでした°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆
甘味がすごい。




こんなシンプルなごはんメニューでも、こんなに食べ応えがあるのって、やっぱりこのメタボなえんどう君のおかげ??




いや、それとも、






ただの大盛りなだけ???





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