ヾ(;´▽｀A``　なにも思いつかなかった日の適当ごはんです。


ちょこちょこ余ってたミンチやらトマトやら、何かに使いきりたい・・・・・


その結果がコレ＊笑＊


でも、ダンナウケＯＫ☆（カレー系大好き星人だから☆）
作り方・・・・ってほどでもないんだケドね。



＊フライパンにオリーブオイル大１を熱してにんにくのみじん切り１片、豚挽肉１００ｇをポロポロに炒めて取り出しておく。
＊オリーブオイル大１を足して、パプリカ１個の小さく切ったのを炒め、火が通ったら炊いたご飯を入れて一緒によく炒める。
＊カレー粉小２、塩こしょうで味付けし、よく馴染んだら盛り付けて半分に切ったミニトマト（オレンジトマトを使いました。）、ミンチを散らす。
＊マヨネーズ、パセリ、パルメザンチーズを振って出来上がり☆











なんてことはないのだけど、黄色いパプリカとオレンジトマトにカレー色ご飯が鮮やか☆になるんです
ヽ(´▽｀)/

私はこの色あいが好き☆なんだけど、ダンナさんはこの味が気に入ったよう。



まぁ、どっちにしても適当に作った割には結果オーライなのでした.:*・°☆.。.:*・°☆



サフランライス？っぽいね。
しっかりカレー味でした＊笑＊


適当な日はトッピングで誤魔化せ！ライス、いかがですか～





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