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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°梅入り☆クリチータルタル.:*・°
梅入り☆マイルドタルタル☆

名前のまんま。なんですが ヾ(;´▽`A``


早い話が卵サラダ?を作って、梅とクリームチーズで和えたものです☆
クリチーと生クリームちょっとで、マヨ要らずです ヽ(´▽`)/

塩分は梅干とクリチーだけ。
お好みで塩少々で調節すればOK。



ちょっと酸味が、私的にすごく好きです。
フライや、野菜にかけて、お好きなように使ってみては☆



*ゆで卵2個は、フォークなどで粗く潰す。
*梅干2個(梅の種類や大きさにもよるので、調整しながら個数使って下さい)は、包丁で叩いて細かくする。
*ゆで卵に梅干、クリームチーズ大1、生クリーム大1を入れてよく混ぜる。





アップ☆





あ。もちろん、これだけね(爆)



でも、私は梅が多いほうが好きなんですけど、味をみて入れたほうがいいかもね!
揚げ物にON☆して食べたけど、さっぱり味になってイイ~かんじ ヽ(´▽`)/




チーズが苦手ならマヨで普通に和えてもおいしいです☆(前にコレでも作りました☆)



くどくなくって、こっち好み (*´д`*)なんですけど☆
野菜ONで、またやりますわ★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。




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コメント
かおちゃん、こんにちは!!
いつも思うのですが
かおちゃんて、意外な組み合わせをしてくるので、すごく驚くのです。
かおちゃんは、ほんまは料理のプロちゃん!?←マジコメ
それとかちゃんとどこかで勉強しとんちゃうん!?
すごいなあって思うことがよくあるんよ。
私はこれもすごいと思うんだけどなあ!!
2008/06/13(金) 13:20:26 | URL | りえこっち #-[ 編集]
ぽちっと(*^_^*)
2008/06/13(金) 13:21:02 | URL | りえこっち #-[ 編集]
TO:りえこっちサン☆
こんにちはぉ.:*・°☆.。.:*・°☆
ぶははははー!(((p(>v<)q)))!

やだよぅ~りえこっち・・(恥)
そんなわけないっしょーーー
本気で噴出しちゃったわよぅ~
思いつき魔王です。はい。
でもね、実験はしてる(←怪しいし。)

りえこっちさんにねー、そう言ってもらえるだけでウチはじゅーぶん嬉しいんだぁー☆
しかもね、ウチのレシピをりえこっちサンがひとこしらえ、りえこっち流にアレンジとかして作ってくれちゃうと、もうすんっごい感激なんですよね。(前にも何度か☆)
りえこっちセンス大好きだからー。
いつもありがとうね~\(^▽^)/
2008/06/13(金) 14:52:12 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
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2008/06/21(土) 23:52:56 | ??罸by??Cookin!
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