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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°にんじんとハムのココット.:*・°
甘味が出るー☆

とっても簡単☆にんじんの甘味がぐーんと出るココットです☆


にんじんを千切りにしてレンジでチン、ハムも混ぜて卵を乗せてグリル☆

チンしてしっとりしたにんじんは、甘さがすごい感じられます ヽ(´▽`)/
これならにんじん1本も、軽くたいらげちゃう!かもです。




*にんじん1/3本は千切りに、ハム2枚も同じく千切りにする。
*ボールににんじん、オリーブオイル大1、塩こしょうをして全体に混ぜてふんわりラップをしてレンジで3分くらいチン。にんじんがお好みのしんなり感になればOKです☆
*ここにハムを混ぜ、ココット型に入れる。
*マヨネーズ少々と、うずらの卵をのせて粉チーズをトッピングし、グリルで卵にうっすら火が通るまで焼く。




アップ☆






なんだか卵に火が通り過ぎちゃったなー ヽ(´Д`;)ノ 目玉のおやじみたい。



パセリやお好みのハーブを混ぜても良いでしょう☆

コレ、ちょっと気に入ったのでまた大きめの器でも焼きました ヾ(;´▽`A``





おかずが決まらなーい時のあと1品に登場したのに、器欲張ったからボリューミィおかずだよ ヽ(´Д`;)ノ
ココット型の時はうずら卵だとちょうどいいです☆


にんじんがおいしかったーー (*´д`*)




***もう6月なんですね。

・・・の、せいか、外はどんよりな日が続きます。

こんな日でも紫外線は強いんだよなーーヽ(´Д`;)ノ***




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コメント
朝ごはんにもってこいですね!
ちょっと1品足りないときのお助け料理~♪

ココットって見た目もかわいい♪

でも、私の場合いっつも火を通しすぎてしまうんですよね~^^;

今度挑戦してみます!
2008/06/02(月) 13:10:45 | URL | kaokao #ip.CgaqM[ 編集]
TO:kaokaoサン
(;´Д`)そうそう!私もご覧の通り、見た目もブサイクなココット化。

kaokaoさんはお菓子あんなに綺麗に作るんですもの、器用なのでは☆
あ、名前のとおり、「のほほん」ママさんだから?*笑*
なんかカワイイー☆
2008/06/02(月) 19:50:54 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
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