ハム＆キャベツって合うから、油揚げで巻いて含め煮したら絶対おいしいはず！

なんて勝手な自己判断によりデキました、あっさり優しい味な信田巻きです　ヽ(´ー｀)ノ☆


ちょっと見た目が緑とピンクでかわいい☆のが好きだったり・・・・



味付けは、あっさりめで鶏がらスープとちょこっと醤油で含め煮にした、味わいふかーいお揚げおかずなんです.:*・°☆.。.:*・°☆
ベーコンでもおいしいと思うけど、ハムでやりたかったー☆（ハムもあったので・・・）




＊熱湯でキャベツの葉５〜６枚を茹でてしんなりさせ、取り上げる直前に油揚げ大１枚も一緒に入れて油抜きをする。
＊ザルにあげてどちらも水を切っておく。
＊油揚げの３辺を切り取り１面に広げ、芯の部分を切ったキャベツの葉をズラしながら重ね広げ、その上にロースハム６枚も、まんべんなく広げる。
＊端からぐいぐいっと押さえつけながらくるくる巻いていき、水で戻したかんぴょうで４箇所結ぶ。
＊広めの鍋に水１cup、お酒大２、鶏がらスープのもと小１、醤油小２を入れて、巻物を置き蓋をして最初強火で、煮立ったら弱火にして時々ひっくり返しながら１０分くらい煮る。
＊火を止めてそのまま冷ます。
＊切り分けてどーぞ☆










ちょっとキャベツの葉っぱ欲張り過ぎ？て、巻くの大変でした　ヾ(;´▽｀A``

多少ゆるみもありますがお許し下さい。




油揚げをあっさり塩味にするのが大好きなので、やっぱりハム＆キャベツは合う合う〜♪♪

おいしい〜ヽ(´▽｀)/



ダンナさん弁当にもしっかり入れました☆
コレね、実際何人分？だろう・・・・・


もっともっと小さく切り分けても良かったんだと思うの・・・・


ずどーーんと切り分けたもんだから、４切れ。

お弁当用は更に１切れを半分に切って薄薄　ヽ(´Д`；)ﾉ



.:*・°☆.。.:*・°☆.何人でも、みんなで人数分切り分けてガブっと食べちゃって下さいね〜.:*・°☆.。.:*・°☆.





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