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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
;☆ ウィンナー入り☆お豆腐ロールキャベツ ;☆
豆腐入りなのだー☆

なんだか久しぶりに?コトコトボリューム料理やりました ヾ(;´▽`A``

普段、手抜きが多いからなー。


やっぱりふんわりしたボリュームがほしくてお豆腐入りです☆そして、ダンナさんの好物ウィンナーも入れて、ダブルお肉で*笑*


なぜなら彼は、なぜかトマトソースのロールキャベツが嫌い (|||_|||)ナゼ?

だから?ウィンナーでごまかせー♪←?ごまかしにもなってな・・・・シーッ



*キャベツ7枚は茹でてしんなりさせておく。
*豚挽肉200g、絹豆腐150g、卵1個、小麦粉大2、ウィンナーの小口切り4本、塩こしょう、ナツメグを全部入れてよく混ぜる。
*キャベツの葉でタネを巻いていき、鍋に入れてトマトホール缶、固形ブイヨン1個、にんにくスライス2片、醤油大1、砂糖小2、ローリエ1枚を入れて蓋をし、じっくりコトコト20~30分煮込む。(途中トマトを軽く潰してね)
*盛り付けてパルメザンチーズを振る。




アップ☆





お豆腐入りなのでふんわりです ヽ(´▽`)/


そして、時々ウィンナーもコロコロと☆


あ、中ですね。ハイ、


アップ☆





こんなかんじですか☆



ま、彼は口が変わってきたのか、ウィンナー入りだったのか、ウマウマ食べてくれました 
ヾ(;´▽`A``


あー・・・

でも、7個もできちゃったのねー。食べてくれるかい??
てか、食べてクダサイ  (T∇T )





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