ヽ(´▽｀)/　とってもおいしいハンバーグできちゃいました☆


なかなかグーです、オススメです。.:*:・'゜★。、:*:


味付けも簡単で、たぶん誰でも間違いなく作れると思います。
豚挽肉３００ｇで、小〜中くらいの大きさ６個できました。（大きさはお好みで☆）


とってもジューシーで、ご飯すすみますわー　ヾ(;´▽｀A``




＊キャベツ５枚くらい（多いほうがおいしいです）、紅生姜ふたつまみは、粗くみじん切りにする。
＊ボールに豚挽肉３００ｇ、卵１個、キャベツ、紅生姜、小麦粉・片栗粉各大１、摩り下ろしにんにく少々、塩小１、胡椒少々をぜーんぶ入れて手でよーく捏ねる。
＊よーく捏ねたら、お好みの大きさに成形する。
＊サラダ油を熱したフライパンで、じっくり蓋をしながら両面こんがり焼く。
＊これだけで結構な味が付いてますが、上に大根おろし、ネギ、そしてポン酢ちょこっとかけて頂いて下さい☆





すみません、これだけなんですが・・・・・

お・・・おいしい・・・・　(^〜^)☆(^〜^)★(^〜^)☆









そしてごめんね、↑わかりづらいけれど断面。


割ったら紅生姜がほんのり赤？ピンクっぽくて、「生焼けだ！！！(°口°;) ！！」と勘違いしそうな焼き色＊笑＊




なんとなく、鶏挽肉使いたくなるんだけど、豚で正解！

ジューシーだこと　ヽ(´▽｀)/


キャベツもいっぱい入れてね、紅生姜と仲良しのようなので♪





ちょっと気に入って、ハンバーグの日はまたコレでいきそうです　ヾ(;´▽｀A``

つづくウチの食卓。←コレ恒例




BEERもススミそうですよ！奥さんっ！



あ、また。

ダンナさんにっ！





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