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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
・:*ホタテ入り 豆腐じゃがバーグ+バター醤油味・:*
もっちもちなんだーーー☆

こちら、ふんわりもっちもちの、おやきタイプなハンバーグ・:*:・°`☆、。・:*:・°`★

ボイルベビーホタテを入れて、味付けはバター醤油で ヽ(´ー`)ノ予想通り、おいしい組み合わせと、もちもち感に感動~~ ヽ(´▽`)/


なおさんの豆腐じゃがバーグを参考に作ってみました☆
こんなのも、満腹メニューでおいしいねー*:・°`☆、。・:*:・°`*:・°`☆、。・:*:・°`*:・°`☆、。・:*:・°`



*木綿豆腐1丁はしっかり水切りしておく。
*じゃがいも大2個は皮を剥いてチンか茹でて、柔らかくする。
*ボイルベビーホタテはお酒少々振ってチンしてほぐしておく。
*豆腐と一緒にマッシャーで潰し、ホタテ、コンソメ小1、摩り下ろしにんにく少々、片栗粉大3~4を入れよく混ぜる。
*もったりと丸く成形し、フライパンにバター大2を熱し、タネを焼き、中火~弱火でじっくり両面こんがり焼く。
*鍋肌から醤油小2を入れ、フライパンをゆすりながら醤油を絡めたらできあがり☆





アップ☆




ヽ(*ω。)ノ  こりゃ 香ばしいやぁ~~!


ダンナはまたしてもコレを「お祭りの味」と言う ヽ(´Д`;)ノ


わかるんだ、うん、わかる。あの味ね。





じゃがいもと豆腐なんて、我が家には定番の食材たち!この使い方はしたことがなかったなー。






アップ☆






しっかりバター醤油味が絡んでモチモチおいしかったでございます (*´д`*)

おこちゃまのおやつに人気?



シンプルに照り焼きでもかなりイケます ヽ(´▽`)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆
じゃがいもと豆腐で、はんばーぐ~





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