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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
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*:・春キャベツの*:・ジャガ豚重ね焼き*:・
簡単重ねてグリル☆

春キャベツがおいしい季節になりましたねーーー・:*:・°`☆、。・:*:・°`★


キャベツ、た~んと食べておかねば!C= C= C= C= C= ┌( ̄ー ̄)┘



さて、こちらは単純にしっとりキャベツと豚バラ肉、マッシュポテトを交互に重ねてオーブンで焼いたものです。
あっさりした感じですが、キャベツ&豚のBestコンビで相性抜群 ヽ(´▽`)/♪



私、このコンビが大好きなんですよね。
キャベツと豚なら、どう使ってもおいしい気がしてしまう!うんうん☆



*キャベツ5~6枚はザク切りにし、お酒大2と鶏ガラスープのもと小1を振ってラップしレンジチンでしっとりさせておく。
*じゃがいも大3個は皮を剥いて柔らかくなるまで茹でて、熱いうちに潰し、バター大1、顆粒コンソメ小2、塩コショウ、ナツメグ各少々、生クリーム大2~3を入れてよく混ぜ、マッシュポテトを作る。
*耐熱皿に、マッシュポテト→豚バラ肉4~5㎝に切ったの、塩、黒胡椒、→キャベツ、をもう一段繰り返して、最後にキャベツを再度かぶせてパルメザンチーズを振る。
*200℃に余熱したオーブンで15~20分焼く。




アップ☆
 



中はしっとり、上はこんがりなキャベツがお肉とジューシー ヽ(´▽`)/:*:・°`☆、。・:*:・°`★


ポテトも一緒で食べ応えがあるよーーー。


あっさり風味ですが、しっかりめに味付けてるのでボリューム充分かと思います☆





アップ☆





キャベツがおいしい時だから、作るのも楽しくなりますよね ヽ(´ー`)ノ


だから、キャベツで次どんなのするーーー??


この組み合わせも好きなんだけど・・・・。
いっぱい食べよー☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆おおおぉーーー







そしていつも同じ食材が繰り返され、「あれ。また??」by:ダンナっち、みたいな。|||||/( ̄ロ ̄;)\|||||||






アップ☆





みんなで取り分けていっぱい食べて下さいな☆



簡単重ねのキャベツグリルでした*:・°`☆、。・:*:・°`★*:・°`☆、。・:*:・°`★*:・°`☆、。・:*:・°`★





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コメント
おいしそ~~~う!
キャベツ、豚肉、ポテト・・・
この組み合わせ最高ですね~~~

器もとってもかわいくて素敵です☆

さっきご飯食べたばかりなのに
おなかがすいてきました~~~σ(^◇^;;
2008/03/24(月) 14:39:28 | URL | かおかお #ip.CgaqM[ 編集]
TO:かおかおサン
ほんと~~~?ヾ( ̄ー ̄ )ノ嬉しい♪
かなりボリューミィなんですょ*笑

大皿でばーんっと作っちゃうのが便利だから、ってただそれだけのメイン料理 v(ー_ー)

そしてまだまだキャベツ活用は続きます・・・.:*:・'°☆。.:*:・'°★
2008/03/25(火) 07:16:11 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
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