名前のとおりなんですが　ヽ（*ω。）ノ　ネギと白菜いっぱいで、薄っぺらーくフライパンで焼くだけなんです　ヽ(´▽｀)/ コチラはダンナさんのお気に入りのひとつ。


ベーコンも入って塩味にゴマ油が香ばしい、ちょっとおかずになるぺったんこ焼き。

切って混ぜて焼くだけの、ホットプレートでもできちゃうよメニュウ♪
お好み焼き感覚でみんなで焼きながらどーぞ.:*:・'°☆。.:*:・'°★°'・:*




＊白菜1/2cut４～５枚は、小さくザク切り、長ネギ１本は粗みじん切り、ベーコン３～４枚も小さく切る。
＊ボールに切った具と、卵１個、お酒大３、片栗粉大４、鶏ガラスープのもと小３を入れて軽く揉んでよく混ぜる。
＊フライパン（ホットプレート）にゴマ油を熱し、手の平くらいに丸くタネを広げ、フライ返しで押しつけながら薄く焼きつける。
＊裏返して、両面こんがり焼ければＯＫ。どんどん焼いていこー♪ゴマを振って、お好みでポン酢をかけて召し上がれ～





　




塩味と白菜やネギの甘さがさっぱりおいしいです　（*^ー^)/°・:*


前にも作ったツナとキャベツのナンプラー焼きにも似てるけど、こっちも充分香ばしくって、白菜でもＯＫでした　ヽ(´ー｀)ノ



片栗粉のおかげでちょっともっちりしたかんじ。









大きさは好きなように、大きく焼いてもいいのです　ヽ(´▽｀)/

上手にひっくり返してね～


もちろん！キャベツでもいいのです～　ヽ(´▽｀)/
とにかくコレをやると野菜があっという間に消費できちゃいますー。あまってるなぁ・・と困ったら、
是非やってみてね:*:・'°☆。.:*:・'°★°'・:*:*:・'°☆。.:*:・'°★°'・:*




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