FC2ブログ
My Style
おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/--(--) --:--:--| スポンサー広告| トラックバック(-) コメント(-)
★セロリのチキンライス★
我が家の大好物☆

コレはウチのダンナさんの大好物メニュウです ヾ(@^▽^@)ノ

セロリがあると結構やるんですが、いつもは「炊き込み」です。ジャーでセロリと上に鶏肉をどん!と乗せて炊くパターン。そして忘れちゃいけないのが、ケチャップなんです.:*:・'゜☆

今回は焼きパターン。

こっちも同じようにおいしかった ヽ(´ー`)ノ私のセロリ嫌いが克服できたメニュウでもあります☆


*セロリ1本は食べやすく細切りにする。
*鶏モモ肉1/2枚は小さく切って、塩こしょうしておく。
*フライパンにバター大2を熱し、鶏肉を炒め色が変わったらセロリも炒める。
*白ワイン大2(お酒でもOK)を入れ、水分がなくなるまで蒸し煮する。
*このへんでご飯、コンソメ小2を入れて全体に混ぜながら炒めて軽く塩こしょう(粗挽き黒こしょう)する。
*盛り付けてからケチャップをかけてね。


アップ☆



これだけなんだけど、セロリの香りが抜群でケチャップと合うのです ヽ(´ー`)ノ

もともとチキンライス(ケチャップライス)が昔から好きだった少年のようなダンナなので、
コレ系はお気に入りのよう。

それで私もセロリがこうして食べれるようになったライス!


nice rice(*^ー゚)ノ


アップ☆



ここでご紹介するほどのメニュウでもないかなーと思ってたんですが、先日やったらやっぱり
喜んでくれたので覚書 (´Д`;)


炊き込みの場合も味付けは同じで、コンソメの量をちょっと増やします。
一緒に炊いたチキンは、炊き上がり後にジャッと焦げ目をつけるだけに焼きます。
ご飯にのっけて~~。

こっちもおいしくて簡単なのでオススメですよ☆



←ランキングに参加しています。☆お!と思って下さった方はクリックお願いします。嬉しいなぁー\(´O`)/ 。


2007-04-09_10-50-33-anime.gif
こちらも参加中☆

スポンサーサイト
コメント
セロリを炊き込みに使うと美味しいよね
これは炒めてあるのですね~(>_<)
あっさりにケチャップが合いそう!!
下のミートローフも美味しそうで
気になっています!
先日、おから作りましたよ!
美味しくて気に入りました!
おからは、今後はこの作り方で食べようと思います!
記事に出したら
またお知らせに来ま~す(^O^)/
2008/02/06(水) 22:43:04 | URL | りえこっち #-[ 編集]
TO:りえこっちサン
おから作ってくれたんだね!!
りえこっちサンにそう言ってもらえるとめちゃめちゃ嬉しいですーヽ(´ー`)ノ
ちょっとスパイシーなのが好きそうですもんね☆ウチは柚子こしょうツンツンにして食べるのが好きなんです。ありがとーぅ:*:・°`☆
結果報告お待ちしてます(*^^)/。・:*
2008/02/07(木) 11:47:07 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
セロリのチキンライス
美味しそうですね
楽しいお料理
嬉しいです。
2008/02/11(月) 09:41:15 | URL | ryuji_s1 #.FTrCIao[ 編集]
TO:ryujiサン
そう言って頂けて光栄です・:*:・°`☆
料理って楽しく作らないと、気持ちが料理に出てしまいますよね。
気分ののらない時は失敗ばかりです。
なるべくテンションを上げて作るようにはしてます(*^^)/。
2008/02/11(月) 22:43:51 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
Copyright © 2004 Powered By FC2 allrights reserved. template by misako
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。