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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
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*豚の照り焼き丼*
ぶたど~ん☆

簡単に丼ものです(笑)

あ、でもこのお肉ですが、しゃぶしゃぶ用のお肉でやるのがおいしーです*:・°\(^ー^*)


お肉が薄い分、早くタレと絡まるし、柔らかくてジューシーですからね☆
タレにハチミツが入ってるので、厚肉でも柔らかくなりそうな。


甘ダレ絡めてガツンとどうぞ:*:・'°☆。.:*:・'°★°'・:*


*ごはんの上に乗せるキャベツは千切りで水にさらしておく。
*お酒大2、みりん大2、はちみつ大1、醤油大1と1/2、砂糖小1、摩り下ろし生姜少々でタレを混ぜておく。
*フライパンにサラダ油を熱し、豚しゃぶ肉100gをサッと炒め、色が変わり始めたらタレを入れる。
*肉に絡めるように少し煮詰めて、気持ち水溶き片栗粉でとろみをつける。
*ごはんにタレを少しかけて、キャベツ、お肉、タレの順に乗せて出来上がり☆


アップ☆



うーーヽ(´▽`)/やっぱり、んま~~い。


お肉もやーらかく♪
おかわり!の勢いですわw


厚肉だと漬けておかなきゃないけど、コレならすぐできるのでチャチャっとイイなぁヽ(´▽`)/


アップ☆




ぜひモリモリいって下さい☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆


ごちそうさま ヽ(^ー^☆)



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コメント
遅ればせながら、今年もよろしくお願いします(*^_^*)。。年末年始と風邪を引いていましたので(^_^;)

今年も役立つレシピをお願いします!
2008/01/07(月) 23:11:26 | URL | とっちゃん #-[ 編集]
TO:とっちゃん
HAPPY NEW YEAR!!

お正月に風邪かいーーー(ノ∇・、)
もう大丈夫ですか??
こちらこそ今年もレシピ共々宜しくお願いします!
お大事にねーーー(>_<)
2008/01/08(火) 12:37:06 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
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