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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
*干しえび大根*
香ばしー☆

ゴハンのおかずにはコレ!!★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。

大根のちょっとシャキシャキしたのと、干しえびの香ばしさがたまらーーーん。


ゴハンがすすむちょっとしたおかずです。

とっても簡単にできますので是非☆☆☆☆☆(^~^)


*大根10㎝位は太め千切り、長ネギ10㎝はみじん切りにする。
*フライパンにゴマ油大2を熱して、大根を炒める。(※シャキシャキ感を残すために、あまり炒め過ぎないこと。べちゃっとなってしまいますwあまり炒めないのも辛味が出てしまうので、ほんのり透き通るくらいでOK☆)
*火を止める直前にネギを入れて軽く炒めたら火を止めて、干しえび大1、塩少々を混ぜて出来上がり☆


アップ☆




とっても簡単~♪とってもおいし~♪


実はこの大根シリーズはまだまだ違うバージョンがあるんです ヽ(^▽^ゞ)
↓↓↓↓↓例えば、


「*カルシウム大根*」
カルシウム☆



とか(笑)コレはよくポリポリ食べるカルシウムってお菓子?かたくちイワシのちいさーーいやつ。これをみじん切りにしたバージョン。

アップ☆



イワシに塩分がついてるのでこの時は塩を振らなくてもほんのり味がついてて、こっちもおいしーです☆


でも、干しえびバージョンのほうが好きなので ▲('-'*)

まだあるんだけど、ネタが切れた時にアップします (;^_^)



大根の時期ですからねー☆ぜひ煮込み以外でも活用してみてね!



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