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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
*アボガドと生ハムのポテトサラダ*
アボガドで☆

今日は私のアレンジポテサラ集より(笑)先日作って私は好き☆なサラダです。
ダンナがアボガド苦手なんだけど、生ハムとか一緒なら食べれると思って、混ぜ込んでますヘ(^m^ヘ)(ノ^m^)ノ

ポテトサラダに混ぜると、ふんわりアボガドの酸味がさっぱりしてて、生ハムの塩ッ気が引き立つかんじで、コレまた違ったサラダで楽しいです☆


・・・混ぜるだけなので、特にレシピはありません"└( ̄- ̄└))
材料があったらやってみてね。

*通常ポテトサラダを作ったら(じゃがいもだけで)、レモン汁とオリーブ油をふりかけて小さく切ったアボガドと(じゃがいも3個でアボガド半個分)小さめ乱切りにした生ハム、クリームチーズの5㎜角位を一緒に混ぜる。
*最後に味をみて黒こしょうたっぷり☆


アップ☆



全体的に薄いアボガド色と時々生ハムのピンク色がとっても綺麗なポテトサラダです。
オードブルなんかに☆

でも、早めに食べないとアボガドが変色しちゃう(」゜ロ゜)」
レモン振っても一晩たてば薄茶色????(;・_・) ン?(←少しあまって翌日見ると・・・)
「種」を一緒に入れておくと変色しないんだけど、忘れてたw


新鮮なアボガドじゃなかったのかなぁ・・・( ̄□ ̄;)ガーン


なんでも早く食べちゃいましょう(訓)(^ー^)ノ


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