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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
☆蟹鍋☆
蟹なべ!

^^毛蟹です。

えぇえぇええ!?って、なるよね、ふつう(笑)

いや、ウチの地元では蟹はめづらしくなくって、結構親戚のおじちゃんや知り合いが蟹採ったって、くれたりします。

蟹ラヴァーにはたまらない幸せカモしれないが、私はそんなにそんなに好き!!なほうでもないので、蟹さばきが苦痛でした。(魚より簡単ですが)

でも、ある日気づくと、蟹のダシがとってもおいしいって思ってる自分が居ました。蟹自体よりも、ダシが!みたいな(^m^)

でも、ダンナは大好きなので、ひとり一杯ずつの寂しさですが、たまには豪華っぽく(笑)

蟹雑炊~


もちろん、その後はこのダシ汁で雑炊にします♪

卵とじ(^▽^喜)

雑炊アップ~


あー。。。幸せ・・・



??あ、すっかりちゃっかり幸せ感じてます、自分。
ご馳走様です。とってもおいしい蟹ダシが味わえたー、なゴハンでした。

ご満悦:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:


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コメント
んま~っっ!!
おくさま蟹やないの~っ!!
私も食べたいわ~(>_<)
私はタラバ好き~
旦那は毛蟹好き~
でも蟹ならなんでも好き~(笑)
ちょっとくれたりするんですか
おすそわけみたいに。
すごいわすごいわ!!
さすが北だわ!!
2007/10/06(土) 20:23:36 | URL | りえこっち #-[ 編集]
TO:りえこっちサン
そうなの(笑)夏はとくに捕れるから、そんな風景もしばしば^^
でも、処理に困るから沢山あってもみんな困るのよ(爆)だからいっぱい捕れたら配るみたいです。ま、あっというまに胃の中ですがw
残るは蟹の抜け殻~
コレ、りえこっちサンの鯛を見て、ダシほしーーーー!って思ってたから速ダシ取りに必死でした(笑)参考になりました☆
2007/10/06(土) 22:21:32 | URL | かお #TW2FzMYc[ 編集]
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