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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
☆じゃがいも塩昆布☆


なんてことなく簡単に作ったコノおかず。

でもね、とってもおいしーの(≧ロ≦)

たぶん家にあるような材料で、こんな立派におかずができちゃいます(笑)実際、ウチがそうなんで
(;´д` )

こんな材料が「アルアル!」って人は、やってみて下さいな^^

んー、おつまみにイイかも!

*じゃがいもは千切りで水にさらす。
*わかめは水につけて戻しておく。(乾燥わかめも中国産のものより国産わかめのほうが断然おいしぃです!)
*豚こま切れ肉はたっぷりで150g!(笑)←ふたりなのにw
*じゃがいも、わかめはしっかり水を切って、フライパンにサラダ油を熱し、まずじゃがいもがある程度しんなりするまで炒める(硬さはお好みで♪)
*続いてお肉、わかめ、塩昆布大2、お酒大1を入れ軽く水分が飛んで味がなじむまで火を通す。

塩昆布は入れ過ぎると塩っぱくなるので気をつけて(>_<)

ダシもいらずになかなかイイ味してます☆

20070928103913.jpg


それと、

先日実家から借りてきた「たこ焼きプレート」!で、焼いてみた
たこ焼き~o(^o^o)(o^o^)o


アツアツはやっぱりおいしーねー上

家で作るたこ焼きって、ナゼかおいしい・・・^^


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