FC2ブログ
My Style
おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
☆素揚げ桜エビふりかけサラダ☆


わー♪このレシピは、私の師匠aiai@cafeのaiさんレシピを作らせて頂きました♪
aiさんのお料理のセンスは私好みでいつも尊敬しちゃいます。

そんなaiさんが、先日アップしていたレシピがすっごく作りたくって思わずやってみたょ(*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆

aiさんはちゃんと桜エビを上手に使ってるケド、ちょうどウチには干しエビがあったので、こちらで代用。実際のレシピはaiさんレシピをご参照下さいね♪

しかも、ちょっとウチ流にゴマ油で揚げてみました⌒(*^-°)v

す~んごく香ばしくって、エビがカリカリしてて、めちゃめちゃウマイのだ~!
このカリカリに、ちょこっと岩塩をかけて、ふりかけ風?にしてみました♪
実はコレ、ダンナのお弁当のふりかけにも使いました^^

実用範囲ひろ~ぃ☆しかもおいしくて。

コレはサラダに使用。

*わかめは水で戻しておく。(生わかめが無かったのヽ(; ;))
*コスレタスは氷水にさらしておく。
*糸こんにゃくはサッと熱湯をかけて食べやすく切る。
*これら全部を、ゴマ油と塩少々で和えて、この上にふりかけをパッパッ♪


塩味つけてるので、ドレッシングいらずです。
ただゴハンにかけてもイケそうです(笑)

aiさんありがとーっ★\(^-^ )♪


ランキングに参加しています。☆ワンポチして頂けたらすっごく嬉しいです!


2007-04-09_10-50-33-anime.gif
こちらも参加中☆


スポンサーサイト



コメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
Copyright © 2004 Powered By FC2 allrights reserved. template by misako