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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
*もやしと菜の花ナムル*


今日はおつまみ~カナ♪o(^0^o)♪

薄味な我が家にしては結構味を濃くしてるので、ごはんがすすんじゃいまして、決してつまみではなく、しっかりおかずになりましたが(^~^)

ピリッと辛く、残暑にちょうどいいBEERのお供に`*:;,.★ ~☆・:.,;*

*もやしと菜の花はサッと茹でてから水を切って、ごま油とほんの少し塩で和える。
*豚挽肉をごま油を熱した中ににんにくひとかけとポロポロになるまで炒めて、酒大1、ナンプラー少々、醤油大2分の1、砂糖大1、を入れて水分を飛ばしながら火を通す。
*豆板醤少々加えて火を止め、1のもやしと菜の花を和える。ごまを振ってできあがり☆

調味料各種についてはお好みの量で調整してみて下さいね♪


ちょこっと後ろに写っているのは、そう、現在密かにハマっている折り紙~☆・:.,;*

まだまだ姪ッ子に教えてもらって沢山レパ増えたり(笑)

コレは「ゆり」。

なんだか地味に、夜な夜な薄暗い中もくもくとアレコレ考えながら折ってたりする。。。(;^o^)

※肌に悪いので早く寝ましょう※

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