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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
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.:*・°ほろほろおからスコーン.:*・°
おから1


久々におやつです(ノε`*)


これは、お友達に教えてもらったレシピなんだけど

すっごーく簡単で、ほとんど失敗なく作れるから手軽にすぐできちゃう!


しかも、ホットケーキMIX使うから、間違いないよねー☆





この私が、すぐに動けたお菓子作りですもの、そりゃー簡単なの、おわかりですね?笑





おやつというより、ほんのり程度の甘みなので


朝食にいいかんじ。

おやつには、ジャムやメイプルをかけてヾ(o´∀`o)ノ









*ボールに生おから200g、ホットケーキMIX200g、バター60gを入れて
ホロホロになるようによく混ぜる。
*卵1個、牛乳50ccを入れ、更によく混ぜたら手で丸めて2cmくらいの厚さにして成型する。
*180℃に余熱したオーブンで15~18分焼く。










おから2







めちゃくちゃ簡単♪




スコーンの成型は、よくコップを当てて作ったりもしますよね。


形はお好みでおkです☆






メイプルシロップつけると、


ケンタッキーのビスケットっぽくなりますよヾ(o´∀`o)ノ








お子様のおやつにも、朝食にも。





ほろほろとおいしい、おからを全く感じない優しいスコーンです。







お友達レシピに感謝☆






オススメだよ~~








あんまりすぐできちゃうので、嬉しくて覚書☆
気が向いたらすぐ、休日用のブランチにもいいのでレシピは覚えちゃったけど(笑)




☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆








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.:*・°ハーブ入りポークカツレツ.:*・°
ハーブかつ1


(ノω`*)ノ"お久しぶりの更新です☆



もうこちらはすかり陽気になって、まあ朝晩はまだちと寒いですが

夏っぽーくなってきましたよぉぉ

北国人としては、待望の季節ですわ☆




さて、久々のアップは、お友達から聞いたレシピをちょこっと自分好みにアレンジ版です^^
すっごく簡単ですっごくヘルシー☆



揚げない、揚げ焼きでオリーブオイル。

「カツ」と聞いてもこれなら安心だよねー(*´ω`*)



お友達にありがとぅです☆





*豚ヒレ肉(ブロック)250gは、1cm厚さに切ってお酒、塩、胡椒各少々し、軽く叩いておく。
*ボールにパン粉約1cup、パセリのみじん切り大3、ドライバジル、オレガノ各少々、粉チーズ大2、ガーリックパウダー少々を入れて
よく混ぜてハーブ入りのパン粉を作る。
*肉にパン粉をまぶして押し込むように漬け込み、これを2~3回繰り返してしっかり衣を付ける。
*フライパンにオリーブオイル大3を熱し、中温で両面がキツネ色になるまで揚げ焼きにする。
*よく油をきっておく。










ハーブかつ3






これだけなんですよー (ノ∀`*)ノ彡☆




ねー?


簡単でしょー☆


しかもめっちゃヘルシーでしょー☆





焼いてる端から、香ばしい、いい香りがします・・・・・。







味付けは最初の塩コショウと、衣の粉チーズの塩っ気くらいですが

これだけでじゅーぶんおいしいですヾ(o´∀`o)ノ






お肉もヒレですが柔らかくできました☆







とーってもヘルシーなんで


ぜひどーぞぉぉぉぉぉぉぉ☆










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