
久々におやつです(ノε`*)
これは、お友達に教えてもらったレシピなんだけど
すっごーく簡単で、ほとんど失敗なく作れるから手軽にすぐできちゃう!
しかも、ホットケーキMIX使うから、間違いないよねー☆
この私が、すぐに動けたお菓子作りですもの、そりゃー簡単なの、おわかりですね?笑
おやつというより、ほんのり程度の甘みなので
朝食にいいかんじ。
おやつには、ジャムやメイプルをかけてヾ(o´∀`o)ノ
*ボールに生おから200g、ホットケーキMIX200g、バター60gを入れて
ホロホロになるようによく混ぜる。
*卵1個、牛乳50ccを入れ、更によく混ぜたら手で丸めて2cmくらいの厚さにして成型する。
*180℃に余熱したオーブンで15~18分焼く。

めちゃくちゃ簡単♪
スコーンの成型は、よくコップを当てて作ったりもしますよね。
形はお好みでおkです☆
メイプルシロップつけると、
ケンタッキーのビスケットっぽくなりますよヾ(o´∀`o)ノ
お子様のおやつにも、朝食にも。
ほろほろとおいしい、おからを全く感じない優しいスコーンです。
お友達レシピに感謝☆
オススメだよ~~
あんまりすぐできちゃうので、嬉しくて覚書☆
気が向いたらすぐ、休日用のブランチにもいいのでレシピは覚えちゃったけど(笑)
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆


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(ノω`*)ノ"お久しぶりの更新です☆
もうこちらはすかり陽気になって、まあ朝晩はまだちと寒いですが
夏っぽーくなってきましたよぉぉ
北国人としては、待望の季節ですわ☆
さて、久々のアップは、お友達から聞いたレシピをちょこっと自分好みにアレンジ版です^^
すっごく簡単ですっごくヘルシー☆
揚げない、揚げ焼きでオリーブオイル。
「カツ」と聞いてもこれなら安心だよねー(*´ω`*)
お友達にありがとぅです☆
*豚ヒレ肉(ブロック)250gは、1cm厚さに切ってお酒、塩、胡椒各少々し、軽く叩いておく。
*ボールにパン粉約1cup、パセリのみじん切り大3、ドライバジル、オレガノ各少々、粉チーズ大2、ガーリックパウダー少々を入れて
よく混ぜてハーブ入りのパン粉を作る。
*肉にパン粉をまぶして押し込むように漬け込み、これを2~3回繰り返してしっかり衣を付ける。
*フライパンにオリーブオイル大3を熱し、中温で両面がキツネ色になるまで揚げ焼きにする。
*よく油をきっておく。

これだけなんですよー (ノ∀`*)ノ彡☆
ねー?
簡単でしょー☆
しかもめっちゃヘルシーでしょー☆
焼いてる端から、香ばしい、いい香りがします・・・・・。
味付けは最初の塩コショウと、衣の粉チーズの塩っ気くらいですが
これだけでじゅーぶんおいしいですヾ(o´∀`o)ノ
お肉もヒレですが柔らかくできました☆
とーってもヘルシーなんで
ぜひどーぞぉぉぉぉぉぉぉ☆


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