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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°菜の花のマスタードクリームパスタ.:*・°



♡♥(。´▽`。)♥♡大好きな菜の花~~

今はスーパーでよくみかける。



この時期が毎年楽しみであーる。




和え物も、揚げ物も、お浸しも。。。。etc...
どれもこれも、とにかく好き^^



ちょっと苦味と淡白な春だけの味ですね☆たまらんです。

今日はパスタに。




ホールコーンと合わせてマスタードで和えるかんじ。
ちょこっと醤油で味付けた、さっぱり風味です★


おいしす~~( *´艸`)





*パスタを茹でる。茹であがる直前に、食べやすく切った菜の花を入れてサッと茹でて水を切る。
*パスタと菜の花を再び鍋にあけて、オリーブオイル大2、コーン(好きなだけ)、粗挽きマスタード大2~3、醤油小1~(お好み量)、生クリーム1/2cupを入れて全体によく和える。







nanopast2.jpg





簡単です(*´∀`)/笑



パスタも菜の花も、同じ鍋で一緒に茹でちゃうし、あとは同じ鍋で和えるだけなんですもの!




すぐできるから、ランチとかにいいかも~~♪♪




菜の花は、たっぷりでぜひ^^♪





nanopast3.jpg




マスタードのピリっとが、菜の花と合うんだけど、量はお好みで調節して下さい☆






相変わらず、パスタの盛り付けが下手ですな~(ノД`)・゜・。




せっかくのおいしいパスタも、台無しですわ。
今年は、パスタの盛り付けを学習しなくては!



いつもよく作るくせに、なかなか綺麗盛りができない私ですwww







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