おでんふうなんだけど、味付けはブイヨンとコンソメで☆


魚が苦手なダンナさん用にと。
コンソメ味なら、大概食べてくれます+｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ


おでんというのか、鍋というのか・・・・・（-公-）？




洋風な優しいダシの効いた、あったか煮込みです☆



魚は鱈なので、比較的クセもないし食べやすいですよね。
私は大好物なんですが。。。。

もーっと鱈づくしで食べたかったくらい（笑）

他に白菜とかまぼこと豆腐です。




＊白菜、豆腐、鱈は、食べやすい大きさに切る。
＊鍋に具と揚げかまぼこ、水４cup、固形ブイヨン２個、お酒大４、顆粒コンソメ小１を入れて蓋をしてアクを取りながらぐつぐつと煮込む。
＊味をみて足りなければ塩、胡椒を入れても☆












簡単ですが、これがいい～味なんです(＠´∀｀p★)ﾟ*。+ﾟ★




白菜が甘くて、淡白な具だけにスープのダシが引き立つのか、濃厚な味に感じるくらい・・♪





さっぱりしてて、鱈、たらふく食べたいわぁーーーー！（←？え・・）







まだまだ寒いんで、おでんふう鍋？であったまりました☆＾▽＾☆


翌日のほうが、いい味になってますよ♪♪





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