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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°生ハムとトマトのクリチー白和え.:*・°

最近の好きな副菜です +。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

さっぱりしてて、みずみずしいです。
生ハムとクリームチーズの塩っ気でイケます。

和えるだけの簡単白和えですので、水切りさえしておけばすぐできまっせ!


*絹豆腐1丁はしっかりと水切りをし、同じくトマト1/2個の小さく切ったものもペーパーに置き
水分を切っておく。
*クリームチーズは常温にしておく。
*ボールに豆腐とクリームチーズ大1~2(お好みで)をスプーンでよーく混ぜて滑らかにし、
小さくちぎった生ハム3~4枚分と、トマトを混ぜる。
*味をみて塩少々で調節します。
*クレソンをちぎって混ぜてもいいし、添えても。



humto2.jpg




食べる直前に、オリーブオイルや醤油をちょこっとたらしてもおいしいよ^^


クリーミィでさっぱりですー(●≧艸≦)゛



これで3~4人分できます。でも、早めに食べきらないと水分が出てしまうので
食べる直前に和えましょう。



humto3.jpg




クレソンのほろ苦も合うので好きなんです。

洋食の日にあと1品悩んだらぜひ☆



夏っぽい白和えなかんじだけど、パーティー系の前菜にもいいカモ☆





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