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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°ブロッコリーとゆで卵のオイスター和え.:*・°
ブロッコリーのおいしい食べ方☆
コレ、ハマりました ヽ(´▽`)/

しかも簡単ッす♪


ブロッコリーもゆで卵も一緒に茹でちゃうのです。
あとはアツアツにソースを絡めるだけ☆


ブロッコリーがおいしく食べられますー。



*卵2個を綺麗に拭いて、固ゆで卵を作る。
*茹であがる少し前に、塩少々、小房に分けたブロッコリーを入れて、柔らかくなるまで茹でる。
*ザルに上げて冷水に漬ける。
*ブロッコリーの水気をよくきってボールにあけ、粗くほぐしたゆで卵、オイスターソース小2、ゴマ油少々、砂糖小1、粗挽きマスタード大1、マヨネーズ大1でザックリ和える。



アップ☆




ちょっとおかずっぽい、おつまみっぽいかんじ ヽ(´▽`)/♪



お弁当にもちょこっと。



ブロッコリー1房もペロッとイケちゃうなー☆



アップ☆




ブロッコリー苦手なダンナさんも食べやすい、おいしい食べ方なんです。
私もちょいハマり、また作る勢いです☆



ピリっとマスタードがおいしいのですー °☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆




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