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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
.:*・°ゆで卵とアボガドの味噌クリームサラダ.:*・°
味噌マヨアボ☆おいし☆
最近またアボガド食べたい中毒?になって、アボガド熟しまくってます(爆)

なので我が家はアボガド祭り ヽ(´▽`)/☆

まずはサラダ?味噌とクリームチーズで和えただけなんだけど、すっごく食べやすいしおいしかったです☆
アボガドが苦手な方にもコレなら食べやすいと思います。




*ゆで卵2個を茹でておく。
*アボガド2個は皮を剥いて種を取り、食べやすい大きさに切り、レモン汁大1を振っておく。
*ボールに味噌大1/2、クリームチーズ大1、マヨネーズ大2、砂糖小1/2をよく混ぜる。
*ここに、アボガドと、粗く崩した茹で卵をざっくりと混ぜる。





アップ☆





と、いうわけでコレだけ ヾ(;´▽`A``


ホントに和えるだけっていう。



でも、簡単においしくアボガドが食べられますよ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆




以前、お友達のりえこっちさんから、よめ@カフェのよめちゃんがアボガドを味噌漬けにするとおいしいって言ってたよ~って教えてもらって、コレがホントにおいしかったのでアボガドX味噌にハマったんですね☆



コレ、結構濃厚タイプなサラダです。



でもちょっとハマるよ ヽ(´▽`)/






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