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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
*:・°白菜の柚子胡椒クリーム煮*:・°
マイルドで甘ーい☆

こちらもあっさりシンプル味!(*'-'*)☆☆


白菜の甘みと、柚子胡椒のピリリと、そして優しいミルク味でマイルドにした、ほんとに単純なもの。


柚子胡椒好きの私、意外にこんなシンプルな料理はしたことが無かったかも。
食べてみてびっくりしました。
これだけなのに、おかずになっちゃうーーー!って*笑



マイルドな柚子クリーム、ちょっと私のお気に入りです ヽ(´▽`)/



*白菜1/8株はザク切りにする。
*鍋に白菜と、お酒1cupを注ぎ、そのまま白菜がしんなりとするまでじっくり蒸し焼きにする。
*水分が減ってきたら、柚子胡椒少々(お好み量)、生クリーム1cupを入れてサッと火を通す。
*味を見て塩少々で☆





アップ☆





こ・・・・・、



こんだけ~~!?







ハイ。こんだけです ヽ(´▽`)/


み~と辛み~と、クリーみ~(※エドになれないりえこっちふう*笑*ね?りえこっち♪) な、テイストってかんじでしょうか☆




アップ☆






GWも突入して、ゆっくりおうちで時間と手間暇かけたお料理も素敵だけど、お休みだからこそ、こんな簡単料理で感動するのも良くない?



なーんて。ウチはダンナっちがお仕事入るので、遠出もできないんで、ちょっといじけモードですが、
やけくそ料理じゃなくって、じっくり簡単料理で満足~な連休食卓にしたいですね・:*:・°'★,。・:*:・°'☆



みなさんも、素敵なGWを・:*:・°'★,。・:*:・°'☆・:*:・°'★,。・:*:・°'☆





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