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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
・:*:・塩昆布入り豆腐ハンバーグ・:*:・
ふわふわもっちりー☆

先日、よめ膳@YOMEカフェのよめさんが塩昆布ハンバーグ作ってたの見て食べたくなったのねー☆

でも、お肉なかったから「豆腐」でハンバーグに。(ノ∇・、)



それが、ふわふわしててベーコン入りで、おいしかったよーーーー ヽ(´▽`)/




*木綿豆腐1丁(400g)はしっかり水を切っておく。
*ボールに豆腐、卵1個、片栗粉大3、粉チーズ大2、塩昆布ふたつまみ、小さく切ったベーコン2枚、塩こしょう、ナツメグ少々を入れてよく混ぜる。
*フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面こんがり焼く。




アップ☆








ベーコンと塩昆布の塩味が充分なので、味付けは軽くでOK☆

ヘルシーだなぁヽ(´▽`)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆。・:*:・°★,。・:*:・°☆




はんぺんも入れたらもっとふわふわ感アップ↑↑だったかな。



味や食感も、なかなか好き (*´д`*)





アップ☆





冷めてもおいしいから、お弁当にも入れました☆好評☆


豆腐のボリュームで嵩増しごまかし、ボリューム騙し。




いや、ごまかしでも騙しでもなくって、



おいしかったのだよーーー*笑笑笑

今度はちゃんとお肉でやってみよう ヾ(;´▽`A`` 





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