きなこにハマってココ最近、なんやらかんやらときなこを使う（´Д｀；）

豆乳は使わず、牛乳で。

ミルキー＆香ばしー、おかずスープ感覚なチャウダーです　ヽ(´ー｀)ノ



＊じゃがいも大１個、玉葱1/2個は小さめのコロコロカット。
＊ウィンナー３～４本は小口切り。
＊鍋にバター大２を熱し、じゃがいも、玉葱をよく炒める。
＊続いてウィンナー、大豆（水煮パック）も入れてサッと炒め、牛乳３cup、コンソメ少々を入れる。
＊弱火～中火でじっくりじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
＊きなこ大３、塩こしょうをして味付けして軽く煮たら火を止め、生クリーム大２を混ぜる。
＊盛り付けてからゴマを振ってできあがり。






大豆の甘さと香ばし感、クリーミーなスープ的がおいしく体にも優しいです。


好き嫌いあるかもしれませんが、私は好きです☆
きなこのおかげで牛乳臭さがありません。








きなこって、お菓子にだけじゃなく、料理にも使えて栄養もイイから天才だわー　ヽ(´ー｀)ノ

なんか、落ち着く響き　ヽ(´ー｀)ノ


どうぞ栄養とって下さいな☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆




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