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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
*スモークサーモンのタルタルサラダ*
オードブルに☆

年始は何かと大勢で集まる機会が増えるものですよね。
今回はちょっとオードブル風にしてますが、ふつーに召し上がってOKOK(^ー^)ノ

タルタルソースにスモークサーモンを混ぜてるだけなんですが、たまたま年末の料理なんかでちょこっとあまって冷凍していたサーモンがあったので・・・「(^^; )


この為にわざわざ買うなんてことはしないで下さいね(笑)

めちゃくちゃ私好みのサラダです(^ - ^)w★


*ゆで卵を作り(2個分)、みじん切り、そしてスモークサーモン4~5切れ、たまねぎ1/4、きゅうり4~5㎝も全て小さく角切りにする。
*たまねぎときゅうりは塩揉みして、水で洗って水分を絞っておく。
*ボールに全部入れ、オリーブ油大1/2、レモンの絞り汁小1、マヨネーズ大3~4、こしょう少々で混ぜ合わせる。


アップ☆



・・・・混ぜるだけなんですけどーーーーーm(;∇;)m


レタスなんかと一緒にパクつきます☆
塩分はスモークサーモンとマヨが入ってるのでコショウのスパイスだけでじゅーぶんですが、
お好みで塩で調整して下さい。

クラッカーのディップにもオススメだょ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°
パンに挟んでもイイかもね。



アップ☆




みんなでわいのわいの、お食べくださーーーーいo(^ー^)o



んー、自分でリクエストなんだケドもうサーモン無いや・・・・Σ(ノ°▽°)ノガーン




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