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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
*パスタ*梅バタガーリック*
うんめ~☆

私とダンナ、うんめーうんめーとにんにくプンプン共犯で完食した休前日にオススメのパスタです (^ー^)


梅とバターって、合うんですよね☆

紫蘇の風味はあえて入れませんでした。あくまで梅とガーリックのBESTコンビを強調したくて・・・☆



にんにくが効いてますので、是非お休みの前日にどうぞ☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆


*梅干し4個は、種を取って包丁などで叩いて刻む。
*ボールにバター大4を常温で置いておき、刻んだ梅、にんにくのすりおろし2片分を軽く混ぜておく。
*パスタをたっぷりの湯で塩を気持ち多目にして茹でて、茹であがったら湯を切ってボールに入れてよく混ぜ合わせる。
(にんにくが多いほうがポイントです。)
*かいわれなどなどをかけてできあがり☆



アップ☆




簡単すぎてレシピというほどではないんです (p_・)


でも、これがうんめ~ぇ (^~^)♪



ちょっとハマりそう☆でもいつもはできんな~~ ヽ(ー_ー)





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*手紙*
かわいい♪



手紙をよく書きます。


ずーーーーっと昔からの友達と。


今どきめづらしいよね。メールはよくするけど、手紙ってメールじゃ味わえないその人自筆の「味」があって、もっとぬくもりがあって、
もっと暖かい気がする。


友達とは今は離れているけど、だからこそ余計に近状報告が毎度その「字」に現れておもしろい。



同じ街に住んでいても、ずーーっと手紙してました。



今は、子供の話や向こうの街のこと、最近のこと、いろんなことが字で伝わってきて、すごーーくあったかいのね。

私達はそんなのが楽しくて、いつも書き合っています。




それから、便箋を使う楽しさや、作ることもあったりで、お互い毎回地味な楽しみを味わっています。




私の好きな雑貨屋さんで見つけた便箋。



手作りの味。





とってもかわいくて、迷わず買ってしまいました。1SET¥80とか(笑)


これからも、メールじゃ味わえない手紙の楽しさをずっと続けていけたらなー☆


惚れた便箋たち でした☆★☆★




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