
はははo(^▽^楽)o
遊び心な今日のゴハン♪
ランチ、ではないケド、そんなイメージってことなんです。
ちょっと、遊んでみました☆
顔がいっぱい!?
コロッケは、コーンクリームコロッケ、うさぎはイカバター醤油炊き込みごはん、付け合せはマッシュポテトです。
それにセロリスープです。
【コーンクリームコロッケ】
*鍋にバター大2を熱してベーコン、セロリ各みじん切りを炒めて小麦粉大1をまぶす。
*コーンクリーム缶2分の1缶を混ぜる。生クリーム大2、塩こしょうで味を整えたら、もったりしたタネを作る。
*粗熱が冷めたら冷蔵庫でよく冷やす。
*タネをまるめて(手に油をつけるとまとめやすいよ)小麦粉、卵液、パン粉の順につけて高温でこんがり色になる程度に揚げる。
【イカバター醤油炊き込みご飯】
*イカはゲソ使用。小さく切る。
*コーンもばらしておく。
*普通に炊く要領で、味付けにコンソメ、醤油大2を混ぜ、上にイカとコーンとバター大3をのせて炊く♪
こんな簡単で、さくさくとお子様メニュウの完成☆☆
好きに盛り付け・アレンジすれば立派なワンプレの出来上がりです^^
盛り付けが楽しかったりします♪
食べてる旦那も、懐かしみながら楽しめるディナーです♪
子供な気分で、ごちそーサマですo(^o^o)(o^o^)o

スポンサーサイト
| HOME |