こちらは「ラ・トマト」というお酒で、トマトリキュール♪

実は先日、ご近所の酒屋さんでたまたまある料理酒を探しに伺ったところ、探しものは無かったんだけどね、店員さんに、「コレ、すっごくトマトなんだよ★」って、香りを嗅がせてくれて、その香りに脱帽した逸品デス！とにかく超トマトな香りで、１００％トマト？？てくらいの美臭なの・・・
感激してたら店員さんがくれましたので、早速飲むぞ！！・・ではなくて、なんとか
この香りを生かしてお料理に・・と悩み、パスタとなりました☆
お酒が好きな方は、このリキュールとトマトジュースで割る飲み方が
オススメらしいですよ★



・・・で、作ったのがこのパスタ

具は、ベーコン、ナス、むきえびデス。
バターでにんにくみじん切り炒めて香りがたったら、具を炒めて、
そこへジューッと豪快に「ラ・トマト」を♪
アルコールを飛ばしても風味が残る・・・トマトのイイ～香りがキッチンに・・・
そこにホールトマト缶を加え、トマトをつぶしながらやや煮込みます。
味付けは塩（結構しっかり！）こしょうのみ。
やっぱりベースのリキュールがイイのか、美味なトマトスパになりました♪♪
酒屋のおねーちゃんに感謝
おいしかったＹＯ★★
お得意サンに立候補致しマス(*^ーﾟ)ﾉ

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今日の出来事です。実話です！！

仕事中にトラックの荷台から積荷をおろしているときです！

荷物に手をかけてグイット踏ん張った瞬間・・・


「ビリッ！！(|| ﾟДﾟ)？？っと鈍い音♪」


俺の作業服のどこかが破れたぞ！？

自分を確認・・・

そこには、コントの様な現実が待ち構えていました・・・ｗ


「ズ！ズボンの～！！オケツが～～～ｗｗ」













このお話はノンフィクションです・・・





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