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おうちごはん「食事処CAOCAO」♪
チーズ★ぽてち


今日は「おつまみ」編♪

じゃがいもがたくさんある時は、たまにポテチを作りますハート
今回は、チーズなポテチに挑戦です♪
ま、作り方なんて言うまでもないけど・・・(笑)
薄切りじゃがいものスライスをしばらく水にさらして
よく水気を切ったら高温油で結構気長に揚げちゃお♪

こんがり茶色な焦げ目がついてきたら、カリカリの合図キラキラ

揚げたらすぐに塩、黒こしょう、粉チーズ(パルメザンならなおGOOD★)を混ぜ混ぜ混ぜ~おんぷ
チーズはたーっぷりね!

マイルドなチーズぽてちのできあがり~♪お友達が来た時や実家に
ウケましたよカエルさん(笑顔)
青海苔編もよくやります。まだまだシリーズ開発中~(笑)
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